艺术酒店为何越来越火? 差异化中寻求高回报

2017年12月04日 09:37   来源:北京商报   隋永刚 胡晓钰

  近年来,酒店加码艺术的趋势越发明显。在中央美术学院特聘教授张正霖看来,包括艺术酒店在内的艺术地产业,眼下已经进入到一个充满竞争的“战国时代”。经营者们谋求品牌差异化、特色化,于是艺术和文创就被选中作为新的品牌营销战略核心的一部分。特别是高效益的经济回报,成为艺术酒店不断壮大的重要原因。据了解,投资一家五星级酒店通常超过5亿元,回收投资期需要十年以上,而一家精品艺术酒店的投资与回报时间几乎是它的一半。正是由于其良好的经济效益,加之个性化的服务,赢得了众多投资者的青睐。

  酒店频打艺术牌

  在北京著名的时尚地标三里屯一带,瑜舍、CHAO等酒店因其浓厚的艺术氛围和时尚元素而受到年轻人与高端消费者的追捧,有“网红酒店”之称。

  商业空间与艺术元素的结合作为艺术地产的一个重要表征,在国内外已经普遍存在。北京、上海、杭州等地诞生了多家艺术酒店。作为北京三里屯太古里商业综合体的一部分,瑜舍是太古地产打造的艺术酒店,地处京城核心商区,名气较大,模式也较为成熟。

  首师大美术学院副教授张鹏表示,瑜舍引入艺术的模式不是让艺术品进入客房,而是联手画廊在酒店公共空间举办展览和活动。“画廊利用酒店空间展示作品,酒店借艺术优化体验,是一加一的合作。酒店大厅的等候区和餐饮区均处于这个开放的空间中,配有艺术类书籍、杂志阅读,构成了一种较完整的艺术氛围。”当下,瑜舍一层开放式大厅正扮演着展厅的角色,与红门画廊合作《史玉龙 张心一双人展》,陈列有艺术家的大型装置作品。酒店内的外籍住客较多,作品展示也常以国内当代的观念艺术为主。住客可向酒店人员询价,通过画廊完成交易。

  曾经入住过瑜舍的艺术评论人王晶晶表示:“艺术品在这里可能不仅仅是装饰或者商品,还有隐形转化的作用。给顾客以高品质的心理导向,住有所值,以此转化为酒店实际收益。”

  据北京商报记者了解,与瑜舍模式接近,基于高端艺术品重点打造的艺术酒店正在频频涌现,宝龙集团打造的“艺悦·精选”、“艺珺”艺术酒店即将在年底开业;标榜国内首家雕塑艺术酒店的象罔酒店主体工程也相继完工。与此同时,除却这类与“准艺术”结合的酒店,随着文旅产业的兴起,现在还有很多景区里的酒店和风情民宿都热衷以艺术冠名。“艺术酒店分很多层次和门类,或者说,整个模式及其定义还处在摸索期。”张鹏表示。

  差异化中寻求高回报

  瑜舍公关部工作人员介绍,酒店每三个月都会置装新的艺术作品,展览由红门画廊策划,两家机构合作已长达八年。红门画廊创办人布朗·华莱士相当于瑜舍艺术顾问的角色,他向北京商报记者表示:“起初我们只是将艺术品陈列在酒店中。后来观念逐渐有了转变,开始将重点更多地放在艺术上,举办了很多展览。艺术品对于顾客有很大吸引力,很多顾客过来只是为了欣赏艺术,在欣赏的同时有时也会在餐厅消费。”

  对于酒店纷纷打起“艺术牌”的现象,张正霖认为:“艺术地产业,包括艺术酒店、百货,眼下已经进入到一个新的‘战国时代’,是一个充满竞争的时期。由于获利率上的压力,经营者们谋求品牌差异化、特色化,于是艺术和文创就被选中作为新的品牌营销战略核心的一部分。”

  有数据显示,艺术品的介入,大大提升了酒店的入住率和品牌形象。在张正霖看来,艺术品带给酒店的并非是艺术品交易上的营收,而主要体现在“引流”上,“酒店内艺术品交易或许有零星案例,但目前说来并不普遍。而通过艺术活动,酒店也能和周遭社区、商圈发生更密切的关联,各方面收益率会上升”。

  不可否认的是,艺术酒店正在赢得国内外著名酒店的认可,特别是良好的经济回报,成为吸引投资者的重要原因,喜达屋酒店集团执行主席表示,开发艺术酒店有巨大潜力,“投资一家五星级酒店通常超过5亿元,回收投资期需要十年以上,而一家精品艺术酒店的投资是1亿-3亿元,能在6-8年内收回投资”。据北京商报记者调查发现,瑜舍共有客房99间,日房价在2000-40000元不等。同样位于三里屯的洲际酒店房价在2000-5000元之间,有客房300间。而两公里以外的老牌五星级酒店长城饭店房价则在800-2000元之间,共有客房170间。可见,艺术酒店正是通过“小而精”的模式以及艺术的附加值赚取大的收益。

  在艺术酒店越来越火的情形下,酒店都在摸索属于自身的运作方式。瑜舍主要体现了一种与艺术机构的“合作模式”,红门画廊担负起挑选艺术家并和艺术家沟通的工作,酒店主要承担运输或者展览材料等展览成本费用。此外,艺术酒店还有多种类型,“美术馆式”、“租赁式”,共享版权来做衍生品销售等模式也正在被引入艺术酒店的运营之中。

  艺术或成酒店标配

  对于酒店来说,艺术能够帮酒店破解雷同,在差异化、品质化中谋求高效益回报。对顾客来说,艺术酒店可以让体验艺术变得不再只是一场带有目的性的欣赏,而是随心所欲零距离的艺术洗礼。

  经了解发现,入住瑜舍的顾客对酒店艺术氛围的普遍满意度较高。行色匆忙的住客较少,多数人在厅内均会在艺术品前驻足。作品的标签配有二维码,扫码后可进入瑜舍官微的网上展厅。一位外籍顾客向北京商报记者表示,“作品的选择与陈列与酒店风格相融合,仿佛是家具一般。艺术家黄丽贞的作品是用陶瓷做成的中国传统服饰,放在酒店的角落,正好像衣帽放在家中,我很喜欢”。在张鹏看来,“住客既是酒店的消费者,也是艺术品的观看者,酒店一定程度上也担负起了艺术教育的功能”。

  在业界人士眼中,酒店的“艺术化”已成为一种趋势。有着多年文化地产工作经验的刘先生表示,“甚至可以把艺术酒店看成是酒店业最高等的发展形态”。张正霖指出:“目前大规模的艺术酒店还在发展中,不像产业园区数量那么众多,是一个前景很好的产业。艺术与酒店跨领域的结合会给酒店业本身带来升级,张正霖甚至推测,在发展一段时间后艺术会成为酒店的标配。”但在张正霖看来,差异化求发展的路径也有经营上的难点:“强调艺术性或许是一把双刃剑,突出特质一定会带来限制,艺术酒店的‘可复制性’就不如传统酒店那么强。由于追求独特性,对于大型连锁酒店而言,就没有固定的模式可以套用,这相对来说是个限制。艺术酒店必须考量选址、文化条件等等,需要有复杂的设计和策划过程,相应提高了商业成本。这是目前需要突破之处。”

(责任编辑:李冬阳)

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